2021
Ekim
10

Farkındalıkla Sağlıklı Beslenme

X
Mesajınız Gönderilmiştir.
Ceylan Ulusoy En Kısa Zamanda Size Yanıt Verecektir.
Etkinliği Düzenleyene Mesaj Gönder X
Bu Etkinlik ile İlgili Sorularınızı Ceylan Ulusoy Cevaplayacaktır.
Ön Rezervasyon Kaydı Kesin Rezervasyon Yerine Geçmez. X
X
Ön Rezarvasyon Kaydınız Alınmıştır.
Ceylan Ulusoy En Kısa Zamanda Sizinle İletişime Geçecektir.

(Ön rezervasyon kaydı kesin rezervasyon yerine geçmez.)
374172
374172
Farkındalıkla Sağlıklı Beslenme
Farkındalıkla Sağlıklı Beslenme
0.00

Tarih:5 Ekim - 16 Kasım 20:30-22:30( hafta içi grubu )
         10 Ekim - 21 Kasım 19:30-21:30( hafta sonu grubu )
Yer:Online
Önce Zihnin Doysun!
Bugüne kadar uyguladığınız diyetleri, onların streslerini bir kenara bırakma vakti.
**Katılım ve detaylı bilgi için sağ alt köşedeki workshopix mesaj gönder kutusunu kullanabilirsiniz.

İçerik:
Yemek yemek ve yemek yemekle olan ilişki hayatımızda hep var olacak bir durum çünkü hayatta kalmak için yemek yemeye ihtiyacımız var. Aynı zamanda yemek yemek, duygularla ve alışkanlıklarımızla da ilişkili. Mutsuzken, mutluyken, stresliyken daha çok yemek yemek isteyebiliriz. Bu durum ise kendimizi eleştirmemize, suçlamamıza ve sürekli kendimizle savaş halinde olmamıza sebep olur.  Daha ince, daha fit görünmek için ise sürekli diyet yaparız. Bu hiç bitmeyen bir döngüdür. Bu döngüler içindeyken bağırsak floramızı da olumsuz etkileriz. Stres, sürekli diyet fikri ve hareketsizlik bağırsaklarımızın yapısını bozar ve sindirim problemleri yaşamaya başlarız. Bu bizim kilo verme sürecimizi de, sağlığımızı da doğrudan etkileyen bir faktördür.

Diyet yaparak yeme alışkanlıklarımızı değiştirmek tek yol gibi gözükse de başka yollar da var.

Zihnimizde, bedenimizde neler olduğunu anlayabilir, bedenimizin sinyallerine dikkat edebilirsek beslenme alışkanlıklarımızda köklü değişiklikler yapabiliriz. Böylece hem bedenimizi, hem de zihnimizi iyileştirebiliriz.

Bu programla size diyet döngüsünden çıkarak, bedeninize nasıl yaklaşacağınızın yollarını göstereceğiz. Beslenme alışkanlıklarınıza karşı zihninizin sizi nasıl yoldan çıkartmaya çalıştığını gözlemlemeniz ve onu nasıl kontrol edeceğinizi anlatacağız. Bununla beraber, beynimizle güçlü sinirsel iletişime sahip olan bağırsaklarımızı gözlemlemenin ve iyileştirmenin yollarını arayacağız.

Zihnimiz değiştiğinde, davranışlarımız da değişir.

Süre:7 Hafta
Her hafta 1 gün 2 saat süresince bir araya geliyoruz.

Amacımız
Diyet yapmanın stresinden sıyrılıp, kendi bedenimizi tanıyıp, anlamayı sağlamak. Böylece sürekli diyette olma duygusundan kurtulmak. Yiyeceklerle aramızda oluşan duygusal bağın arkasına bakıp,  duygusal beslenme döngümüzü kırmak. Bağırsaklarımızı iyileştirip, zihnimizle ve bedenimizle ilişkimizi fiziksel olarak güçlendirmek.

Kimlere Göre?

  • Diyet döngüsünden ve kelimesinden sıkılmış,
  • Sürekli diyet yapmak zorunda gibi hisseden,
  • Bedenini anlamak isteyen, 
  • Akşam yemelerini durduramayan
  • Duygusal ve strese bağlı yeme sorunu çeken
  • Sağlıklı beslenmek isteyip nereden başlayacağını bilemeyen
  • Sindirim sorunları yaşayan
  • Sağlıklı tarifler hazırlamayı zor bulan
  • Aç mıyım, tok muyum anlayamıyorum diyen
  • Yediği yemekten pişmanlık değil keyif duymayı öğrenmek isteyen

kişiler bu programa katılabilir.

Program Süresince
Her hafta canlı olarak bir araya geleceğiz ve interaktif şekilde 2 saat geçireceğiz.

Ders süresince farkındalık üzerine ve beslenme üzerine teorik ve pratik bilgiler paylaşacağız.

Her dersin sonunda bir sonraki haftaya kadar yapılacak uygulamaları mail ile paylaşacağız.

Her gün yapılması gereken küçük egzersizler o ders sonunda sizlere mail olarak iletilecek.

Sürecin takibi için her katılımcıya hafta içinde hem farkındalık hem de beslenme ile ilgili konularda 1 kere mail ile geri bildirim verilecek.

Program İçeriği

  1. Buluşma

Tanışma ve Ön Hazırlık Dersi
Yola çıkarken koçluk desteği “ Hedeflere Ulaşmak için Beş Adımlı Süreç”

  1. Hafta Ders İçeriği ( 2. Buluşma)

Ne, neden ve nasıl yiyoruz?
Alışkanlık döngüsü nedir, nasıl oluşur?
Otomatik pilot
Mindful eating pratiği
Mindfulness ve yeme alışkanlıklarımız
Açlık – tokluk döngüsü nedir?
Fizyolojik olarak acıktığımızda ne olur?
Tok olduğumuzda ne olur?

  1. Hafta. ( 3. Buluşma )

Akılsızca yemek davranışımıza bakış. ( mindless eating)
Bedenimle ilişkim açlık tokluk sinyallerini algılamamda neden önemli?
Duygusal beslenme.Aç mıyım yoksa sadece stresli miyim?
Strateji değiştirmek
Stres Testi.
Yeme dürtümüzle başa çıkmak için pratik RAIN
Popüler beslenme şekilleri
Her akıma uymalı mıyız?
Kendimiz için doğru beslenme şeklini nasıl anlarız?
Dengeli ve kendimize uygun bir beslenme şekli nasıl oluştururuz?
Dengeli beslenmenin kuralları var mıdır?

  1. Hafta ( 4. Buluşma )

Yeme dürtümüzün çığlıkları
Farkındalıkla yemenin faydaları
Günlük hayattaki yeme alışkanlıklarını not etme pratiği
Durdurulamaz Yeme arzularına bakış
Yanlış yöne gitmek
Takipte kalmak
Bağırsak serisi
Bağırsaklarımızı tanıyalım

  1. Hafta ( 5. Buluşma)

Direnç
Öz Şefkat
Merak, meraklı bir bakış açısıyla gözlemin önemi
Bağırsak serisi
Bağırsak sağlığı ve hastalıklar

  1. Hafta. ( 6. Buluşma )

Kafamızındaki komite üyelerinin sesleri.
Yeme dürtüsü geldiğinde gözlemleme.
Farkındalıkla Mola
Düşüncelere bakış
Gönlünce ye alıştırması
Bağırsak serisi
Bağırsak sağlığı ve beslenme önerileri

  1. Hafta ( 7. Buluşma)

Farkındalık içinde dinlenmek ( sesler ve düşünceler)
Tekrar dengeyi bulmak
Motivasyon için Koçluk Soruları
Günlük ve haftalık beslenme programı oluşturma

7 Hafta Süresince Ödevlerin Neler Olacak?
Farkındalık  Ödevleri

  • Farkındalıkla Beslenme günlüğü
  • Hedeflere ulaşmak için beş adım koçluk değerlendirmesi
  • Mindful eating
  • Rain ( yeme dürtümüzle başa çıkma pratiği)
  • Beden ile ilişki güçlendirme ( beden taraması)
  • Öz şefkat pratiği
  • Hislerini merak bakış açısıyla araştırma
  • Gün içinde düşüncelerini mindfulness ile not etme
  • Motivasyon koçluk planı
  • Motivasyon cümlesi

Beslenme ödevleri

  • Meal prep hazırlığı
  • Beslenme günlüğü
  • Ne yedin – ne hissettin çalışması
  • Farkında olmadan yediklerim, farkına vararak yediklerim
  • Benim mutfağım nasıl değerlendirmesi
  • Yemeklerle gelen fırlama sözler, duygular

 7 haftalık program sonlandığında, sürecin devam etmesine yardımcı olmak için 10 haftalık farkındalık planı paylaşılacaktır.

Program ücreti: 1700 TL

Eğitmenler Hakkında
Ceylan Ulusoy Kimdir?
1981 yılında Bursada doğdu.
Meditasyonla ilk defa 17 yaşında tanıştı.Meditasyon eğitimleri 2004’te bir meditasyon merkezine adım atmasıyla devam etti. Üniversite eğitimi sırasında kendi pratiklerini geliştirdi.

2006 da Zeynep Aksoy’un yoga dersleri ile ilgilenmeye başladı. Uzun yıllar boyunca tüm pratiklerini kendi gelişimi ve dönüşümü için kullandı. Farklı yoga ve meditasyon hocaları ile çalıştı.2012 yılında taşındığı İstanbul’da ileri seviye kundali meditasyon eğitimi aldı. Sahaja yoga da gönüllü meditasyon öğretmeni olarak ders verdi. Pratikleri ve araştırmaları sırasında Dr. Fuat Beşkardeş ile Mindfulness terapi çalışmaya başladı . Aldığı 8 haftalık mbsr eğitimi sonrası David Cornwell ve Banu Çeçen’le Breathing Mind Mindfulness koçluğu eğitimini tamamladı. Amerikan Hastanesi bünyesindeki Code Lotus Mindfulness Merkezinde David ve Banu'nun asistanlığını yaptı. İş hayatı ile  eş zamanlı yürüttüğü öğrencilik ve eğitmenlik yolculuğunda 17 yıllık kurumsal hayatını 2020 Şubatında sonlandırıp, şu an tam zamanlı olarak logoterapi bakış açısıyla mindfulness eğitmenliği ve mindfulness temelli beslenme koçluğu yapmaktadır. 

2020 yılını başından beri Dr.Judson Brewerla mindfulness yaklaşımıyla beslenme alışkanlıklarının tasarımı konusunda çalışmaktadır.

Mindfulness eğitimleri, bu yaklaşımlarla yeni bir şekil almıştır.

Öğrenci olmak konusunda derinleşmektedir.

Sena Tuvanç Kimdir?
1989 yılında Erzurum’da doğan Sena, 2013 yılında Yeditepe Üniversitesi, Beslenme ve Diyetetik Bölümü’nden onur derecesiyle mezun oldu. Mezuniyetinin hemen ardından farklı sağlık kuruluşlarında obezite, diyabet ve yeni doğan beslenmesi üzerine çalıştı. 2014 yılında Amerika’da “American Diabetes Association” tarafından düzenlenen kongrelere katıldı. Burada kendini diyabet ve obezite alanında geliştirdi. Türkiye’ye döndükten sonra bir süre özel sektörde çalışmalarını sürdürdü. 2017 yılından itibaren kendi girişimleri ile yoluna devam eden Sena, 2018 yılında aldığı eğitimlerle farkındalıklı beslenme ve ayurvedik beslenmeyi beslenme programlarında uygulamaya başladı. Tasarladığı kişiye özel programlarla, bedenle bağ kurmayı esas alan hayat boyu uygulanabilir alışkanlıklara dikkat çekmeyi hedefliyor. 2019 yılının son çeyreğinde üç kadının girişimi ile açtığı ayurvedik mekanıyla misafirlerini ağırlamaktan keyif duyuyor.

**Katılım ve detaylı bilgi için sağ alt köşedeki workshopix mesaj gönder kutusunu kullanabilirsiniz.

Tarih:5 Ekim - 16 Kasım 20:30-22:30( hafta içi grubu )
         10 Ekim - 21 Kasım 19:30-21:30( hafta sonu grubu )
Yer:Online
Önce Zihnin Doysun!
Bugüne kadar uyguladığınız diyetleri, onların streslerini bir kenara bırakma vakti.
**Katılım ve detaylı bilgi için sağ alt köşedeki workshopix mesaj gönder kutusunu kullanabilirsiniz.

İçerik:
Yemek yemek ve yemek yemekle olan ilişki hayatımızda hep var olacak bir durum çünkü hayatta kalmak için yemek yemeye ihtiyacımız var. Aynı zamanda yemek yemek, duygularla ve alışkanlıklarımızla da ilişkili. Mutsuzken, mutluyken, stresliyken daha çok yemek yemek isteyebiliriz. Bu durum ise kendimizi eleştirmemize, suçlamamıza ve sürekli kendimizle savaş halinde olmamıza sebep olur.  Daha ince, daha fit görünmek için ise sürekli diyet yaparız. Bu hiç bitmeyen bir döngüdür. Bu döngüler içindeyken bağırsak floramızı da olumsuz etkileriz. Stres, sürekli diyet fikri ve hareketsizlik bağırsaklarımızın yapısını bozar ve sindirim problemleri yaşamaya başlarız. Bu bizim kilo verme sürecimizi de, sağlığımızı da doğrudan etkileyen bir faktördür.

Diyet yaparak yeme alışkanlıklarımızı değiştirmek tek yol gibi gözükse de başka yollar da var.

Zihnimizde, bedenimizde neler olduğunu anlayabilir, bedenimizin sinyallerine dikkat edebilirsek beslenme alışkanlıklarımızda köklü değişiklikler yapabiliriz. Böylece hem bedenimizi, hem de zihnimizi iyileştirebiliriz.

Bu programla size diyet döngüsünden çıkarak, bedeninize nasıl yaklaşacağınızın yollarını göstereceğiz. Beslenme alışkanlıklarınıza karşı zihninizin sizi nasıl yoldan çıkartmaya çalıştığını gözlemlemeniz ve onu nasıl kontrol edeceğinizi anlatacağız. Bununla beraber, beynimizle güçlü sinirsel iletişime sahip olan bağırsaklarımızı gözlemlemenin ve iyileştirmenin yollarını arayacağız.

Zihnimiz değiştiğinde, davranışlarımız da değişir.

Süre:7 Hafta
Her hafta 1 gün 2 saat süresince bir araya geliyoruz.

Amacımız
Diyet yapmanın stresinden sıyrılıp, kendi bedenimizi tanıyıp, anlamayı sağlamak. Böylece sürekli diyette olma duygusundan kurtulmak. Yiyeceklerle aramızda oluşan duygusal bağın arkasına bakıp,  duygusal beslenme döngümüzü kırmak. Bağırsaklarımızı iyileştirip, zihnimizle ve bedenimizle ilişkimizi fiziksel olarak güçlendirmek.

Kimlere Göre?

  • Diyet döngüsünden ve kelimesinden sıkılmış,
  • Sürekli diyet yapmak zorunda gibi hisseden,
  • Bedenini anlamak isteyen, 
  • Akşam yemelerini durduramayan
  • Duygusal ve strese bağlı yeme sorunu çeken
  • Sağlıklı beslenmek isteyip nereden başlayacağını bilemeyen
  • Sindirim sorunları yaşayan
  • Sağlıklı tarifler hazırlamayı zor bulan
  • Aç mıyım, tok muyum anlayamıyorum diyen
  • Yediği yemekten pişmanlık değil keyif duymayı öğrenmek isteyen

kişiler bu programa katılabilir.

Program Süresince
Her hafta canlı olarak bir araya geleceğiz ve interaktif şekilde 2 saat geçireceğiz.

Ders süresince farkındalık üzerine ve beslenme üzerine teorik ve pratik bilgiler paylaşacağız.

Her dersin sonunda bir sonraki haftaya kadar yapılacak uygulamaları mail ile paylaşacağız.

Her gün yapılması gereken küçük egzersizler o ders sonunda sizlere mail olarak iletilecek.

Sürecin takibi için her katılımcıya hafta içinde hem farkındalık hem de beslenme ile ilgili konularda 1 kere mail ile geri bildirim verilecek.

Program İçeriği

  1. Buluşma

Tanışma ve Ön Hazırlık Dersi
Yola çıkarken koçluk desteği “ Hedeflere Ulaşmak için Beş Adımlı Süreç”

  1. Hafta Ders İçeriği ( 2. Buluşma)

Ne, neden ve nasıl yiyoruz?
Alışkanlık döngüsü nedir, nasıl oluşur?
Otomatik pilot
Mindful eating pratiği
Mindfulness ve yeme alışkanlıklarımız
Açlık – tokluk döngüsü nedir?
Fizyolojik olarak acıktığımızda ne olur?
Tok olduğumuzda ne olur?

  1. Hafta. ( 3. Buluşma )

Akılsızca yemek davranışımıza bakış. ( mindless eating)
Bedenimle ilişkim açlık tokluk sinyallerini algılamamda neden önemli?
Duygusal beslenme.Aç mıyım yoksa sadece stresli miyim?
Strateji değiştirmek
Stres Testi.
Yeme dürtümüzle başa çıkmak için pratik RAIN
Popüler beslenme şekilleri
Her akıma uymalı mıyız?
Kendimiz için doğru beslenme şeklini nasıl anlarız?
Dengeli ve kendimize uygun bir beslenme şekli nasıl oluştururuz?
Dengeli beslenmenin kuralları var mıdır?

  1. Hafta ( 4. Buluşma )

Yeme dürtümüzün çığlıkları
Farkındalıkla yemenin faydaları
Günlük hayattaki yeme alışkanlıklarını not etme pratiği
Durdurulamaz Yeme arzularına bakış
Yanlış yöne gitmek
Takipte kalmak
Bağırsak serisi
Bağırsaklarımızı tanıyalım

  1. Hafta ( 5. Buluşma)

Direnç
Öz Şefkat
Merak, meraklı bir bakış açısıyla gözlemin önemi
Bağırsak serisi
Bağırsak sağlığı ve hastalıklar

  1. Hafta. ( 6. Buluşma )

Kafamızındaki komite üyelerinin sesleri.
Yeme dürtüsü geldiğinde gözlemleme.
Farkındalıkla Mola
Düşüncelere bakış
Gönlünce ye alıştırması
Bağırsak serisi
Bağırsak sağlığı ve beslenme önerileri

  1. Hafta ( 7. Buluşma)

Farkındalık içinde dinlenmek ( sesler ve düşünceler)
Tekrar dengeyi bulmak
Motivasyon için Koçluk Soruları
Günlük ve haftalık beslenme programı oluşturma

7 Hafta Süresince Ödevlerin Neler Olacak?
Farkındalık  Ödevleri

  • Farkındalıkla Beslenme günlüğü
  • Hedeflere ulaşmak için beş adım koçluk değerlendirmesi
  • Mindful eating
  • Rain ( yeme dürtümüzle başa çıkma pratiği)
  • Beden ile ilişki güçlendirme ( beden taraması)
  • Öz şefkat pratiği
  • Hislerini merak bakış açısıyla araştırma
  • Gün içinde düşüncelerini mindfulness ile not etme
  • Motivasyon koçluk planı
  • Motivasyon cümlesi

Beslenme ödevleri

  • Meal prep hazırlığı
  • Beslenme günlüğü
  • Ne yedin – ne hissettin çalışması
  • Farkında olmadan yediklerim, farkına vararak yediklerim
  • Benim mutfağım nasıl değerlendirmesi
  • Yemeklerle gelen fırlama sözler, duygular

 7 haftalık program sonlandığında, sürecin devam etmesine yardımcı olmak için 10 haftalık farkındalık planı paylaşılacaktır.

Program ücreti: 1700 TL

Eğitmenler Hakkında
Ceylan Ulusoy Kimdir?
1981 yılında Bursada doğdu.
Meditasyonla ilk defa 17 yaşında tanıştı.Meditasyon eğitimleri 2004’te bir meditasyon merkezine adım atmasıyla devam etti. Üniversite eğitimi sırasında kendi pratiklerini geliştirdi.

2006 da Zeynep Aksoy’un yoga dersleri ile ilgilenmeye başladı. Uzun yıllar boyunca tüm pratiklerini kendi gelişimi ve dönüşümü için kullandı. Farklı yoga ve meditasyon hocaları ile çalıştı.2012 yılında taşındığı İstanbul’da ileri seviye kundali meditasyon eğitimi aldı. Sahaja yoga da gönüllü meditasyon öğretmeni olarak ders verdi. Pratikleri ve araştırmaları sırasında Dr. Fuat Beşkardeş ile Mindfulness terapi çalışmaya başladı . Aldığı 8 haftalık mbsr eğitimi sonrası David Cornwell ve Banu Çeçen’le Breathing Mind Mindfulness koçluğu eğitimini tamamladı. Amerikan Hastanesi bünyesindeki Code Lotus Mindfulness Merkezinde David ve Banu'nun asistanlığını yaptı. İş hayatı ile  eş zamanlı yürüttüğü öğrencilik ve eğitmenlik yolculuğunda 17 yıllık kurumsal hayatını 2020 Şubatında sonlandırıp, şu an tam zamanlı olarak logoterapi bakış açısıyla mindfulness eğitmenliği ve mindfulness temelli beslenme koçluğu yapmaktadır. 

2020 yılını başından beri Dr.Judson Brewerla mindfulness yaklaşımıyla beslenme alışkanlıklarının tasarımı konusunda çalışmaktadır.

Mindfulness eğitimleri, bu yaklaşımlarla yeni bir şekil almıştır.

Öğrenci olmak konusunda derinleşmektedir.

Sena Tuvanç Kimdir?
1989 yılında Erzurum’da doğan Sena, 2013 yılında Yeditepe Üniversitesi, Beslenme ve Diyetetik Bölümü’nden onur derecesiyle mezun oldu. Mezuniyetinin hemen ardından farklı sağlık kuruluşlarında obezite, diyabet ve yeni doğan beslenmesi üzerine çalıştı. 2014 yılında Amerika’da “American Diabetes Association” tarafından düzenlenen kongrelere katıldı. Burada kendini diyabet ve obezite alanında geliştirdi. Türkiye’ye döndükten sonra bir süre özel sektörde çalışmalarını sürdürdü. 2017 yılından itibaren kendi girişimleri ile yoluna devam eden Sena, 2018 yılında aldığı eğitimlerle farkındalıklı beslenme ve ayurvedik beslenmeyi beslenme programlarında uygulamaya başladı. Tasarladığı kişiye özel programlarla, bedenle bağ kurmayı esas alan hayat boyu uygulanabilir alışkanlıklara dikkat çekmeyi hedefliyor. 2019 yılının son çeyreğinde üç kadının girişimi ile açtığı ayurvedik mekanıyla misafirlerini ağırlamaktan keyif duyuyor.

**Katılım ve detaylı bilgi için sağ alt köşedeki workshopix mesaj gönder kutusunu kullanabilirsiniz.

Kapat