Tarih: 27 Şubat 2018 13:00 - 17:00
Yer: Datça / Muğla
Özlem Saraç'la Doyasıya Yaşamak ve Cloud Nine Workshops'un şefi Gülayşem Şerbetci ile bütünsel beslenme temalı mutfak atölyelerimizden glutensiz ve mayasız ekmek atölyemize bekliyoruz.
Atölyede, ekmek ve türevlerini hayatından çıkartmakta zorlanan ancak glutensiz ve mayasız beslenme biçimini de hayatına katmak isteyenlere uygun tarifler olacak.
Kahvaltıda yumurtaya banmalık, zeytinyağlı yemeklerin eşlikçisi ya da canınız tost çektiğinde, şöyle atıştırmalık tuzlu bir şeyler olsa dediğinizde yapabileceğiz tarifleri öğrenmiş olacaksınız.
Datça'daki Kocamaar Çiftliği de naturel, katkısız ürünleriyle atölyemize destek verecek ve atölye sonunda kurduğumuz şahane sofrada Kocamaar'ın ekmeklerimize eşlik edecek farklı ürünlerini de tatma fırsatınız olacak. Badem kreması, şekersiz reçeller, zeytinler bunlardan sadece birkaçı.
Karabuğday, yulaf, nohut, mercimek, chia, keten tohumu gibi buğdaya alternatif ürünlerle ekmek yapmanın püf noktalarını öğreneceksiniz.
Atölyede nelerden bahsedeceğiz?
- Gluten nedir?
- Glutenin sağlığımıza etkileri nelerdir?
- Kimler glutensiz beslenmeli?
- Glutensiz beslenmenin faydaları nelerdir?
- Gluten içeren besinler nelerdi?
- Glutensiz mutfak nedir?
- Glutensiz beslenme prensipleri nelerdir?
- Tahıl ve baklagillerde fermentasyon nasıl yapılır?
Ücret: 240 TL
**Katılım ve detaylı bilgi için yeşil workshopix mesaj kutusunu kullanabilirsiniz.
Tarih: 27 Şubat 2018 13:00 - 17:00
Yer: Datça / Muğla
Özlem Saraç'la Doyasıya Yaşamak ve Cloud Nine Workshops'un şefi Gülayşem Şerbetci ile bütünsel beslenme temalı mutfak atölyelerimizden glutensiz ve mayasız ekmek atölyemize bekliyoruz.
Atölyede, ekmek ve türevlerini hayatından çıkartmakta zorlanan ancak glutensiz ve mayasız beslenme biçimini de hayatına katmak isteyenlere uygun tarifler olacak.
Kahvaltıda yumurtaya banmalık, zeytinyağlı yemeklerin eşlikçisi ya da canınız tost çektiğinde, şöyle atıştırmalık tuzlu bir şeyler olsa dediğinizde yapabileceğiz tarifleri öğrenmiş olacaksınız.
Datça'daki Kocamaar Çiftliği de naturel, katkısız ürünleriyle atölyemize destek verecek ve atölye sonunda kurduğumuz şahane sofrada Kocamaar'ın ekmeklerimize eşlik edecek farklı ürünlerini de tatma fırsatınız olacak. Badem kreması, şekersiz reçeller, zeytinler bunlardan sadece birkaçı.
Karabuğday, yulaf, nohut, mercimek, chia, keten tohumu gibi buğdaya alternatif ürünlerle ekmek yapmanın püf noktalarını öğreneceksiniz.
Atölyede nelerden bahsedeceğiz?
- Gluten nedir?
- Glutenin sağlığımıza etkileri nelerdir?
- Kimler glutensiz beslenmeli?
- Glutensiz beslenmenin faydaları nelerdir?
- Gluten içeren besinler nelerdi?
- Glutensiz mutfak nedir?
- Glutensiz beslenme prensipleri nelerdir?
- Tahıl ve baklagillerde fermentasyon nasıl yapılır?
Ücret: 240 TL
**Katılım ve detaylı bilgi için yeşil workshopix mesaj kutusunu kullanabilirsiniz.
